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包子面点的销售不受原料和地区的局限,全年经营无淡季,效益明显可见。既可堂吃又可外卖,餐厅和外卖窗口相得益彰,彰显独特优势和魅力,所到之处总能引发抢购风潮,汇聚人气更汇聚财气,不但成为当地“招牌”美食,更成为城市里一道道靓丽的风景线!
传承美味,香飘天下!包子、小笼包、各式汤包,不仅使“包子”这一中华传统美食成为时尚美味,更把中华传统美食文化精髓与现代快餐理念相融合,我们将其打造成为最适合中国人口味,为中国餐饮市场创造出一片崭新的天空,更以其丰厚利润为众多投资者带来巨大财富商机!



培训优


我们培训的包子特点是皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多,用料精细,制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独有的特色。品尝是:馨香不腻,色香勾人,闻香 垂涎,沁人心脾;再看包子:覆膜如纸、形如花,提起似灯笼、落盘白菊花;吃在嘴里更是柔嫩分层,鲜香不腻,料香味浓,汁浓味厚。
采用中国传统的发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配 料上独具特色,特别是猪肉灌汤包、配料讲究、鲜美可口、备受欢迎,形成了鲜明的特色。刚出笼的包子,大小整齐,造型饱满可爱,色白面柔,看上去 如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香气扑鼻,令人胃口大开,顾客争相购买,深受百姓喜爱及新老顾客的好评,一年四季热卖,生意火爆!
经营特点
仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,不需要广告宣传,不需要豪华装修,店面选址广泛,在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,也可无店经营。产品风味独特,能满足需男女老少各类消费群体,可早、中、晚、夜宵四次联动销售。
培训品种
1、鲜肉包  2、菜包  3、馒头   4、花卷    5、水饺   6、烧麦  7、馄饨   8、酱肉大包  9、糖三角  10、豆浆  11、豆腐脑   12、蒸饺   13、蛋酒   14、桂花米酒   15、锅贴(生煎包)  16、糖包
培训内容
1.包子面点发面的配比技术和和面手法;
2.包子面点所用多种原料认识及性能;
3.秘制肉馅配方及实际动手操作;
4.包子面点各种产品制作流程及技巧;
5.包子面点制作设备使用维护及采购信息。
6.店面选址及经营管理技巧。

详情咨询:15002707787,学习期间包食宿,学会为止的

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